TANGERANG – Perasaan Irmawati A. Husen (43) campur aduk. Ia senang bukanlah main dikarenakan komoditas kacang kenarinya, Ifamoy, berhasil meraih kemenangan Apresiasi Kreasi Indonesia (AKI) 2024.
Ifamoy menjadi salah satu item kuliner yang mana sukses menjadi juara dua di dalam pergelaran AKI yang tersebut dilakukan pada 13-15 September 2024.
Di waktu malam puncak AKI 2024 yang tersebut dilakukan di area Sumarecon Serpong, Tangerang, Hari Sabtu (14/9/2024), Menteri Wisata lalu Kondisi Keuangan Kreatif Sandiaga Uno mengumumkan tiga pemenang AKI 2024. Salah satunya, item Irmawati itu.
“Saya bangga juga senang. Barang asli Ternate dapat menjadi pemenang di area AKI 2024, padahal 12 partisipan lainnya juga bagus-bagus,” ujar partisipan dengan syarat Halmahera Selatan itu.
Irmawati tak menyangka menjadi juara, padahal dirinya sempat hampir telat untuk mendaftar.
“Saya baru daftar pada hari terakhir. Hampir cuma telat, tapi alhamdulillah masih sempat,” katanya.
Saat ditanya apa keunggulan dari Ifamoy, Irmawati menjelaskan, dirinya memanfaatkan kekayaan alam Ternate, yaitu kacang kenari yang digunakan menjadi salah satu hasil alam nan melimpah di tempat sana.
Selain kacang kenari, Irmawati juga mengolah ikan tuna yang diklaim menjadi ikan tuna terbaik di area Indonesia, lalu banyak ditemukan di area Ternate.
“Saya mengawasi di area tempat Ternate belum sejumlah yang mana mengolah kacang kenari menjadi sesuatu yang digunakan komersil. Biasanya pada sana kacang kenari belaka diolah menjadi kue Lebaran atau kue Natal,” tuturnya.
